JEU DE QUILLE AVEYRONNAIS
Cigale Mag n° 44
Juin 2012
Comme tous les Auvergnats de Paris, les Aveyronnais aiment se réunir autour du souvenir du pays, d’une bonne table et, désormais, du jeu de quille de 8. Christophe Pouget, patron de la brasserie Le Rond Point, s’improvise porte-parole de ce drôle de jeu ancré dans son terroir.
Les décennies passent mais les traditions
demeurent. Et comme les Auvergnats aiment
les traditions, ils deviennent soit
Président de la République, soit patron de
bistrot. Christophe Pouget, la quarantaine
épanouie, a choisi la seconde option pour le
plus grand bonheur de ses clients qui se
ruent au Rond Point (brasserie et
restaurant) comme les électeurs aux
urnes.
La comparaison s’achève là puisque les
promesses d’un repas charpenté (viande de
Salers, cave pléthorique, fromages et
charcuterie triés sur le volet, bref une
excellente cuisine à mettre dans toutes les
bouches) sont mieux tenues que celles d’un
discours électoral. Ainsi, Christophe et sa
délicieuse épouse, sont descendants de «
bougnats », Auvergnats de Paris avec ce que
tout cela suggère de confréries, « amicales
» et soirées entre « pays » où l’on évoque
volontiers les parties de chasse, de pêche
et coins secrets riches en champignons.
« Ma génération n’est pas différente des
précédentes, confie Christophe.
Nous avons la nostalgie du pays où nous
retournons dès que l’occasion se présente.
Mais notre vie est à Paris. »
Sport rustique et physique (la boule pèse dans les 4 à 7 kilos selon que vous êtes une femme, un enfant ou un homme), il est aujourd’hui l’objet de championnats individuels et par équipe, et d’Écoles de quilles (« Solidarité Aveyronnaise » Porte de Saint-Cloud pour ce qui concerne Paris) où les enfants comme les Seniors s’adonnent à cette discipline sans manières.
« Dans l’Aveyron, la discipline est aussi répandue que la pelote dans le pays basque. C’est assez étonnant de voir ressurgir ce jeu traditionnel et très basique à notre époque et chez les enfants. Même dans les fermes, les gars se tracent une piste et jouent entre eux… » Quant au jeu lui-même, il exige à la fois adresse, tonicité et intelligence de la main. Avec un entraînement deux fois par semaine, Christophe Pouget prend très à cœur cette discipline qui lui permet de se ressourcer et de réunir des Assemblées Générales dans son restaurant où les considérations sportives n’excluent pas le coup de fourchette.
Quatre catégories – Essor, Promotion, Honneur, Excellence – sanctionnent le niveau des équipes qui auront pratiqué tout au long de la saison. Quant aux règles du comptage, elles sont malheureusement trop complexes pour tenir dans les minces colonnes de Cigale… Ce sport de terroir, de copains, de bonnes tables et de bonne humeur, s’il ne dédaigne pas l’esprit de compétition (au contraire !) ne connaît pas les histoires d’argent ; et tout ce qu’on peut espérer gagner à fréquenter ces Arvernes placides ce sont de nouveaux amis. Par les temps qui courent, ce n’est déjà pas si mal. »
Solidarité Aveyronnaise
à la Porte de Saint Cloud
quilles8paris.free.frLe Rond Point
Brasserie-Restaurant
6/8, rue Jean Mermoz
75008 Paris
M° Franklin Roosevelt
01 43 59 34 02