Cigale Mag

Jeudi 10 Janvier
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Secrets de vignes

Le paradis de Dante - 18/10/2012

De plus en plus de jeunes se lancent dans l’aventure du vin. Depuis peu, la rue Dante accueille le Quinze Vins.

La Saint Gargantua - 17/10/2012

Parmi les multiples cépages qui s’égrènent dans les vallées viticoles de France et de Navarre, la légende attribue au cabernet franc une origine espagnole : il aurait été ramené en France par des pèlerins de Saint Jacques de Compostelle, toujours attentifs aux vignes du Seigneur.

Les canons de la République - 25/04/2012

Quand le printemps revient, à l’occasion de la remise de la Bouteille d’Or, Tradition du Vin fait éclore de petits gorgeons chaleureux sur le pavé Parisien.

Greffe parisienne sur cep gascon - 19/09/2011

Dans nos terroirs viticoles, il n’est pas rare de croiser quelques anciens technocrates parisiens, qui, fortune faite, se donnent l’illusion d’un retour à la terre, proche de ce que leurs processeurs neuroniques considèrent comme les vraies valeurs…

Tradition du Vin trouve son alter Hugo* - 09/05/2011

Le 4 avril, à l’heure crépusculaire, les Sages de Tradition du Vin ont décerné la Bouteille d’Or au Gavroche, sis 19 rue Saint Marc dans le 2e arrondissement de Paris.

Des vignes au pays du Cèdre - 07/03/2011

Depuis quelques années, les vins étrangers fleurissent sur les tables françaises. On entend souvent parler des vins chiliens, californiens ou australiens – rarement des vins libanais, pourtant régulièrement distingués par la critique œnologique internationale.

Saint Vincent à Montmartre - 07/02/2011

Les 22, 23 et 24 janvier derniers, Montmartre a une fois de plus fêté saint Jacques et ses fameuses coquilles d’une part – saint Vincent, patron des vignerons, et ses bouteilles, de l’autre. Une fête que Cigale ne pouvait pas rater !

Blayephone - 11/10/2010

Entre les grèves diverses et variées, la pénurie d’essence et le froid bouillaqueux arrivé prématurément, on ne se boyautait pas vraiment la tripaille dans Paris en cet automne 2010.
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